Este curso hemos vuelto a recuperar la iniciativa de Desayunos Saludables que promueve Ausolan dentro de sus proyectos educativos. Y en esta ocasión han sido los/as alumnos/as de 4º de Primaria los que han podido disfrutarlo como parte del proyecto interdisciplinar Txiki Txef en el que están trabajando.
En este taller el alumnado ha analizado los tipos e importancia de los alimentos con un responsable de Ausolan. Y tras la presentación, han visto cómo trabajan en la cocina del centro, cómo guardan la comida y las pautas de protocolo e higiene a tener en cuenta por los cocineros. Para terminar, han compartido ese desayuno saludable con el resto de compañeros/as de clase.
El desayuno que tomaron estaba compuesto por fruta, cargada de fibra y vitaminas; cereales en forma de pan blanco o integral, perfecto para conseguir energía con sus carbohidratos; pavo, con el que obtener proteínas; aceite de oliva, muy rico en grasa monoinsaturada y muy beneficioso para el corazón; así como lácteos, para conseguir el calcio que necesitan nuestros huesos.
¡Desde aquí os animamos a que sigáis en casa esta propuesta!
A lo largo de esta semana os dejaremos una galería de fotos de la actividad en el Área de Socios.
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