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Viernes, 02 Febrero 2018 12:45

Dieta con pan integral

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Desde finales del curso pasado el alumnado de Secundaria y Bachillerato tiene al lado del cesto de pan blanco otro con pan integral. Y son ellos/as mismos/as quienes eligen cada día qué variedad de pan quieren comer. La acogida de este producto no pudo ser más buena.

Nuestro objetivo es que el menú que proponemos sea cada vez más saludable, por eso hemos empezado a incluir productos integrales, como ha sido el caso del pan. Además, el trimestre pasado experimentamos introduciendo este producto en los platos, como fue el caso de las lentejas, a las que añadimos arroz integral.

Incluir en la dieta diaria productos con cereales de grano entero tiene muchos beneficios y ayuda a prevenir diversas patologías: ayuda a un buen control de la diabetes, tiene alto contenido en fibra que favorecen a las dietas hipocalóricas, etc.